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Chateauneuf du Papeワインの商品一覧

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    • シャトーヌフ・デュ・パプ [1985] 750ml / CHATEAUNEUF DU PAPE

      • 37,400円

      • 税抜34,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1985
      生産者
      GUIGAL
      生産地

      南フランス、コート・デュ・ローヌで、最も重要かつ最良の生産者ギガル。 戦後のローヌ・ワインを多くの栽培家達と協力して盛り立て、 他の地元生産者からの信頼も厚い造り手です。 特に作柄に恵まれた1985年のシャトーヌフ・デュ・パプは、 高樹齢のグルナッシュを主体にした拘りの逸品。 煮詰めたチェリーやリコリスとスパイスの香りが華やかで、 野性味が強く、練れた果実味としっかりとしたタンニンは、 アタックからアフターまで甘み感が優しく包み込みます。 熟成した滑らかさは、今非常に良い状態を迎えています！ ●エチケットに少し汚損・破損が見られますが、 　液漏れはなく、液面もしっかりとしています。

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    • シャトーヌフ・デュ・パプ [1981] 1500ml / CHATEAUNEUF DU PAPE (1500ML)

      • 59,400円

      • 税抜54,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1981
      生産者
      CHATEAU MONT REDON
      生産地

      南仏の銘酒シャトーヌフ・デュ・パプで知られるモン・ルドンは、 かつてイングランド国教会に属していた歴史あるシャトー。 100ha程のシャトーヌフ・デュ・パプの畑を中心に極上の畑を所有して、 高樹齢のグルナッシュを樽発酵し、熟成にはステンレスタンクと大樽を併用して仕込まれます。 円熟期を迎えた1981年のマグナム・ボトルは蒸れた果実やなめし皮、土系スパイス等を思わせる複雑かつ精妙な風味がいっぱいに感じられ、熟成したローヌワインならではの、野性味と甘美さに満ちた味わいがお楽しみいただけます！

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    • シャトーヌフ・デュ・パプ [1998] 750ml / Chateauneuf du Pape

      • 528,000円

      • 税抜480,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1998
      生産者
      Chateau Rayas
      生産地

      奇才ジャック・レイノーから引き継いだエマニュエル・レイノーは、 シャトー・ラヤスのこの地を代表する蔵元としての地位を盤石なものとしました。 蔵元を囲む最上の畑の古樹のグルナッシュだけを用いて仕上げられたワインは、 野性的な風味と赤い果実が融合して複雑で華やか。 タンニンはビロードのようにきめ細かく、 この蔵元でしか味わい得ない艶やかな味わいと、 南仏らしいアルコール感を伴った熟度の高いで長い余韻が魅力。 まさにこの地域を代表する銘酒と言えるでしょう。

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    • シャトーヌフ・デュ・パプ [2007] 750ml / Chateauneuf-du-Pape

      • 539,000円

      • 税抜490,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2007
      生産者
      Chateau Rayas
      生産地

      奇才ジャック・レイノーから引き継いだエマニュエル・レイノーは、 シャトー・ラヤスのこの地を代表する蔵元としての地位を盤石なものとしました。 蔵元を囲む最上の畑の古樹のグルナッシュだけを用いて仕上げられたワインは、 野性的な風味と赤い果実が融合して複雑で華やか。 タンニンはビロードのようにきめ細かく、 この蔵元でしか味わい得ない艶やかな味わいと、 南仏らしいアルコール感を伴った熟度の高いで長い余韻が魅力。 まさにこの地域を代表する銘酒と言えるでしょう。 南仏の当たり年、2007年は、今後の熟成も楽しみなヴィンテージです。

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    • シャトーヌフ・デュ・パプ・バルブ・ラック [1990] 750ml / Chateauneuf-du-Pape Barbe Rac

      • 52,800円

      • 税抜48,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1990
      生産者
      M. Chapoutier
      生産地

      フランス南部、ローヌ地方で高い評価を受けるシャプティエは、 ギガルと並び、この地を代表するトップ生産者。 自然農法を用いた有機栽培で質の高い葡萄を生み出し、単一区画毎に仕込まれるものは極上品です。 バルブ・ラックは所有する畑のより選りすぐりの区画から生み出される、 スペシャル・クラスのシャトーヌフ・デュ・パプ。 樹齢90年を超えるグルナッシュのみから仕込まれたこのキュヴェは、 ファースト・ヴィンテージの1989年にセンセーショナルなデビューを飾りました。 良年の1990年は現在殆ど市場では入手が不可能なバック・ヴィンテージです。 30年以上を超える長期熟成を経たその味わいは、全ての要素が滑らかに溶け込み、 複雑さや深みが増した、ローヌ地方の枠組みを超えた銘品です。

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    • シャトーヌフ・デュ・パプ [1990] 750ml / Chateauneuf-du-Pape

      • 29,700円

      • 税抜27,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1990
      生産者
      Ｅ・ギガル
      生産地

      コート・ロティにおいて重要かつ最良の生産者として名高いギガル。戦後のローヌワインを多くの栽培家達と協力して盛り立て、生産者からの信頼も厚い造り手。特に作柄に恵まれたことで有名な1990年のシャトーヌフ・デュ・パプは、高樹齢のグルナッシュを主体にした拘りの逸品。煮詰めたチェリーやリコリス、スパイスの香り華やかで、野性味が強く練れた果実味としっかりとしたタンニンでアタックからアフターまで甘み感が優しく包み込む甘美な味わい。熟成により旨味が凝縮され、今非常に良い状態を迎えています。 ●エチケットに破損、汚損、よれがございます。 ●液面はそれほど下がっておらず、キャップシールの状態は良好です。

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    • シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ エノテーク [2006]750ml

      • 25,700円

      • 税抜23,364円

      0
      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2006
      生産者
      Chateau de Beaucastel
      生産地

      【正規代理店　ジェロボーム】 2022年蔵出し！ ボーカステルの蔵にて長期熟成された完全蔵出しワインがこの「エノテーク」です。 伝説のビンテージとなったシャトーヌフを、限定でシャトーに残し、程良く熟成させ、シャトー特別蔵出し。「このブテイユは、シャトー・ボーカステルより2022年に蔵出しされたワインです」とラベル記載有。 南ローヌのワインを評価する上で1つの基準点となっているワイナリーがペラン家の所有するシャトー・ド・ボーカステルです。シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンの中でも比較的冷涼な北部に位置するこのワイナリーは、およそ100ヘクタールの自社畑を所有しています。ジェブ・ダナック氏も「シャトーヌフ・デュ・パプのワイン造りにおいて、この造り手の右に出る者は誰一人としていまい。」と評価する造り手です。 「シャトーヌフ・デュ・パプ・エノテーク」は、伝説のビンテージとなったシャトーヌフを、限定でシャトーに残し、程良く熟成させ、シャトー特別蔵出しした1本です。アルプスの洪積層に覆われた中新世（第三紀）の海洋性砂岩の土壌。ブドウは手摘みされ、熟練した職人の手によって選別されます。ブドウの果皮は、果実のまま80℃まで加熱後、20℃まで冷却されます（フラッシュ・ヒーティングシステム）これにより殺菌。マセラシオンは古典的な手法で、シラーとムールヴェードルは蓋のない木製の大樽で、他の品種はコンクリート・タンクで行われます。 マロラクティック発酵の後、ブレンド作業を行います。その後、ワインは1年間大きなオーク樽の中で熟成され、卵白での清澄後、瓶詰めされます。通常は更に最低1年間セラーで瓶熟されリリースされますが、「エノテーク」は飲み頃までシャトーで熟成された特別な蔵出しバックヴィンテージです。貴重な熟成限定品の味わいを楽しみください。 非常に深みのあるビロードの様な赤色です。幅の広い複雑なアロマで、赤いベリー系の果物、なめし皮、トリュフやジャコウの香りを含みます。コショウ、甘草等の香辛料のシャープな雰囲気も感じられます。 ■テクニカル情報■ 品種：シャトーヌフ・デュ・パプのAOCで認可された13ブドウ品種全てを使用。 ムールヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー10%、クノワーズ10%、サンソー5%。他（ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ) 醸造：一部の品種はブドウの粒のまま80℃まで加熱後、20℃まで冷却。マロラクティック発酵後、ブレンド作業を行い1年間大きなオーク樽の中で熟成、卵白での清澄後、瓶詰め。更に最低1年間セラーで瓶熟されリリース。 CHATEAU DE BEAUCASTEL CHATEAUNEUF DU PAPE ENOTHEQUE シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ エノテーク 生産地：フランス ローヌ 南ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ 原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ、サンソー、ヴァカレーズ、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ 「シャトー・ド・ボーカステル　シャトー・ヌフ・デュ・パプ　エノテーク　2006」（Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Oenotheque 2006）は腐葉土、黒トリュフ、なめし革、果実は濃厚だが、ジューシーで、スムーズ。熟成しているが、果実の躍動感があり、生き生きしている。エレガントで、緊張感が持続する。正確なフィニッシュ。2万1000円。96点。（2018/11/06　ワインレポートより） ワインアドヴォケイト：95 ポイント Rating 95 Release Price $85 Drink Date 2012 - 2028 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 30th Oct 2008 Source 179, The Wine Advocate As I stated last year, there is no Hommage a Jacques Perrin in 2006, but Beaucastel’s 2006 Chateauneuf du Pape is performing even better from bottle than it did last year. Its dense plum/ruby/purple color is followed by a big, sweet perfume of black truffles, camphor, earth, incense, new saddle leather, and loads of peppery, blackberry, and herb-infused, meaty, black cherry fruit. Deep, full-bodied, and dense, with sweet tannin, this explosively rich Chateauneuf is a stronger effort than the 2005, 2004, or 2003. Anticipated maturity: 2012-2028. VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2021 - 2028 From: Cellar Favorite: 2006 Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape (Sep 2021) The 2006 Beaucastel shows the textbook character of a mature Chateauneuf-du-Pape. It has expansive raspberry and cherry scents with suggestions of succulent herbs, pungent flowers, cigar box and just a hint of earth. Given the high percentage of Mourvedre (almost a third of the blend), I would have thought that the earthy aspect would have been more pronounced, but that is not the case here. The 2006 is silky in texture, and the suave blend of depth and energy highlights its red fruit along with floral pastille and baking spice flavors. It finishes extremely long and precise, with superb clarity and just a hint of finely polished tannins adding gentle grip. Beaucastel often shows some gamy character when the wines are young; however, the 2006 did not in barrel nor after it was bottled, and there’s no trace of it now. I noted almost twelve years ago that this was a wine that “beguiles rather than brutalizes”, and I’m happy with that assessment today. Readers lucky enough to have bought the 2006 Beaucastel on release got great value compared to the where bottles that just arrived on the market are priced today, yet the 2006 is actually quite fairly priced for a 15-year-old, world-class wine that comes direct from the winery’s cellars. - By Josh Raynolds on September 2021

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